-
2. desember er slettedagen- Oppmodar til digital dugnad
2. desember vert nordmenn blir oppmoda til å rydde opp i sitt digitale liv. Målet er både å skape betre oversikt i eigne digitale arkiv og å redusere det klimaavtrykket som ubrukte filer, appar og datatrafikk fører med seg.
Vaffeldagen 25. mars
Visste du kvifor vi feirar vaffeldagen? Og er du klar for å ete vafler på ein ny måte?Den offisielle forklaringa på vaffeldagen 25. mars er at vi i middelalderen feira Vår frue (jomfru Maria) 25. mars. Det var dagen då jomfru Maria fekk bodskapen frå engelen Gabriel om at ho var gravid med Jesusbarnet. Sjekker du i kalendaren, vil du sjå at det er temmelig nøyaktig ni månedar igjen til jul.
På 1200-tallet er vafler omtalt som eit kyrkjeleg kjæreiksmåltid i Paris under påskefeiringa. Vafle var også brukt som fasterett. Kakejern var utbredt i heile Europa. Utviklinga har ført til at dei nesten er borte sørover i Europa, men i Norge er dei blitt verande.
Det fins knapt nokon andre kaker eller matrettar som det er så mange oppskrifter på som vafler. Vafler er kjent og brukt over heile landet, og blir ete både til kvardags og fest. Den første kjente oppskrifta på vaffelrøre i Norge, er sannsynligvis nedteikna tidleg på 1700-tallet. Den stammer fra Kiellandfamiliens bibliotek i Stavanger. Vaflene inneholdt hvetemel, sukker, smør og egg, i tillegg til kardemomme, muskat, nellik, anis og ingefær.
Kanskje kjenner du Stryns eigne moods-vafler?
Er du klar for inspirasjon til vaffel-pålegg? Prøv vafler med laks eller fenalår eller vafle vafle med ost og skinke !
Del på:
Flere nyheter
-
Invitasjon til folkemøter- Stryn kommune lagar plan for helse
I samfunnsplanen for Stryn kommune som gjeld fram til 2035 er eit av måla: Ein god stad å bu for alle heile livet
-
Julevarme i Stryn 2025
Gjer deg klar for ein magisk kveld med «Julevarme i Stryn»! Den 11. desember fra kl. 18:00 til 19:30 kan du oppleve artisten Line Dybedal, som saman med fleire musikalske ungdomstalent frå vår eiga bygd skal fylle rommet med varme og vakre tonar og ei deilig førjulsstemning.
-
Røykvarslar-dagen: Ein enkel sjekk som kan redde liv
Kvart år den 1. desember markerer vi Røykvarslar-dagen i Noreg. Dette er ein nasjonal påminning om kor viktig det er å ha fungerande røykvarslarar – og om at dei må testast jamleg. Brann i bustad tek liv kvart år, og ofte er manglande eller feil røykvarslar ei avgjerande årsak til at folk ikkje kjem seg ut i tide.
-
Stryn Arbeidssenter feirar 40 år!
Torsdag 27. november inviterer vi heile bygda til å feire vårt 40-årsjubileum i Grandevegen 7. Her blir det god stemning, nykokt kaffi, søte kaker – og ikkje minst hyggeleg lag med både gamle og nye kjenningar. Ta turen innom og bli med når vi markerer fire tiår med arbeidsglede, fellesskap og stoltheit!