-
Natt til søndag stillar vi klokka igjen!
Søndag 30.03 kl 0200 stiller vi klokka til 0300
Vaffeldagen 25. mars
Visste du kvifor vi feirar vaffeldagen? Og er du klar for å ete vafler på ein ny måte?Den offisielle forklaringa på vaffeldagen 25. mars er at vi i middelalderen feira Vår frue (jomfru Maria) 25. mars. Det var dagen då jomfru Maria fekk bodskapen frå engelen Gabriel om at ho var gravid med Jesusbarnet. Sjekker du i kalendaren, vil du sjå at det er temmelig nøyaktig ni månedar igjen til jul.
På 1200-tallet er vafler omtalt som eit kyrkjeleg kjæreiksmåltid i Paris under påskefeiringa. Vafle var også brukt som fasterett. Kakejern var utbredt i heile Europa. Utviklinga har ført til at dei nesten er borte sørover i Europa, men i Norge er dei blitt verande.
Det fins knapt nokon andre kaker eller matrettar som det er så mange oppskrifter på som vafler. Vafler er kjent og brukt over heile landet, og blir ete både til kvardags og fest. Den første kjente oppskrifta på vaffelrøre i Norge, er sannsynligvis nedteikna tidleg på 1700-tallet. Den stammer fra Kiellandfamiliens bibliotek i Stavanger. Vaflene inneholdt hvetemel, sukker, smør og egg, i tillegg til kardemomme, muskat, nellik, anis og ingefær.
Kanskje kjenner du Stryns eigne moods-vafler?
Er du klar for inspirasjon til vaffel-pålegg? Prøv vafler med laks eller fenalår eller vafle vafle med ost og skinke !
Del på:
Flere nyheter
-
Vårryddeaksjon
Bli med på årets vårryddeaksjon! 🌿♻️ Stryn kommune og Fjordane Friluftsråd inviterer alle til å delta i vårryddeaksjonen 2025! Vi håpar lag, organisasjonar og enkeltpersonar vil vere med og gjere ein innsats for eit reinare og trivelegare nærmiljø.
-
Førstehjelp til barn på helsestasjonen
Torsdag 10. april kl. 10.00 inviterer Stryn kommune til førstehjelpsdag på helsestasjonen! 💙 Ambulansetenesta kjem for å undervise i hjarte- og lungeredning (HLR), og helsestasjonen vil dele nyttige råd om førebygging av ulykker. Bli med og lær livsviktige ferdigheite
-
Hugs hovudluskampanje i helga
8. og 9. mars er det nasjonal hovudluskampanje, og alle familiar med barn i barnehage- og skulealder er oppmoda om å delta.
-
Gå ikkje glipp av Mamma Mia i Stryn kulturhus 9,-11, mai!
Mamma Mia – The Party er ei magisk fortelling saman med ikoniske songer som Dancing Queen, Mamma Mia, Super Trouper og Gimme! Gimme! Gimme! – alle fremført med energi, liv og store kjensler!